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蒙牛問題奶事件頻曝光樣板工廠驟變樣工廠

2019-11-09 04:36:43来源:励志吧0次阅读

一方面是号称能诞生高品质的“样板工厂”,另一方面是蒙牛问题奶事件被频频曝光,蒙牛的近期连续的负面消息,使其“样板工厂”被质疑为“样子工厂”究竟是巧合?還是“陷害”?抑或折射出“樣板工廠”的監管流程尚存在問題?誰來解救蒙牛問題奶背后的疑云

一方面是号称能诞生高品质的样板工厂,另一方面是问题奶事件被频频曝光,蒙牛的近期连续的负面消息,使其样板工厂被质疑为样子工厂究竟是巧合?还是陷害?抑或折射出样板工厂的监管流程尚存在问题?谁来解救蒙牛问题奶背后的疑云消费者呼唤放心奶,也呼唤企业的心

1个月时间3个问题奶 流通环节成蒙牛挡箭牌

9月23日,成都全搜索在报道中称,陈女士向该站报料:酸奶吸到嘴里味道怪怪的,用吸管一刮发现成片状又买了几盒,发现里面还有霉斑 9月20日晚,她带着不满3岁的儿子去双庆路一家便利店买了一盒蒙牛红枣酸奶,结果感觉味道不对当晚,陈女士的爱人又在这家便利店买来4盒同样的酸奶一一拆开查看,结果发现其中一盒奶有几块指甲盖大小的绿色霉斑

蒙牛公司成都片区经销商邓先生承认,的确有少数酸奶出现变质,可能是运输的过程中受到挤压,产生隙孔导致空气进入,因此出现变质目前已经将该批次的5000余盒酸奶回收对于消费者蒙牛提供回收和销毁SDP33批次问题酸奶的证据的要求,邓先生只表示这些酸奶是9月11日生产的,但没有提供生产批号

无独有偶,据皖江晚报报道,9月13日上午,尾号为6112的市民反映,9月12日上午,她购买了一盒生产日期是8月3日的蒙牛奶产品,保质期为5个月当晚,孩子打开喝的时候,发现牛奶已经变质,并散发出一股酸臭味,再看看外包装的底部,也有液体渗透的印迹

9月16日上午,蒙牛乳业(马鞍山)有限公司答复:9月13日,我公司接到消费者投诉后,当天下午就派人上门与消费者取得联系,获取详细信息,生产日期为8月3日的奶特香草口味产品出现一包胀袋现象,经现场检查发现为产品外包装有破损,导致污染而出现胀袋现象蒙牛认为,其主要原因为产品在销售运输过程中,因撞击致使外包装破损,并非生产过程中导致

而据红9月1日的报道称,8月28日友谭先生购买的蒙牛牌低脂高钙牛奶也成了问题奶他说:我喝了一口,一股酸怪味!原装没开封的牛奶,倒出来却是发绿的水! 而一位称是长沙蒙牛乳业投诉专员的尚翼女士竟然辩称:天气炎热,纸质包装难免会出现变质情况,就像一筐桔子中,总会有那么一两个会是坏的一样

蒙牛投诉专员答复称:我们产品都是经过高温灭菌,密封之后,才运往各个市场8月份天气炎热,产品并没有质量问题,可能在运输过程中,受高温撞击等因素导致包装出现漏气但不漏奶情况空气进入,微生物发酵才导致这种情况的发生

无论是不是由于流通环节出现的问题,食品生产企业都负有保证产品安全的义务与如此频繁出现的问题奶,实在应该引起相关企业的深刻反思,毕竟细节决定成败

消费者满意度排名蒙牛倒数

或与近年来频现负面有关

据新京报9月4日的消息称:中国质量协会、全国用户委员会公布的液态奶消费者满意度测评结果显示,超四成消费者对液态奶质量与其广告的一致性表示不满意,在24个参评品牌中,蒙牛位列第20名,排名倒数

业内人士认为,之所以出现这个结果,或与其近年来负面消息不断有关从2008年的三聚氰胺事件开始,蒙牛至少历经了大小4起风云事件

2009年2月2日,由于向特仑苏中添加的IGF-1物质不是传统食品原料也未列入食品添加剂使用标准,质检总局责令蒙牛公司禁止向特仑苏牛奶添加OMP物质

2010年10月19日,微博消息称,曾引起轩然大波的圣元奶粉致儿童性早熟事件,竟是着名奶业巨头蒙牛及其公关公司策划出来,以打击竞争对手同时另一奶业巨头伊利公司也指控蒙牛对伊利旗下产品星儿童奶、婴儿奶粉,进行有计划的舆论攻击蒙牛陷害门浮出水面

2011年04月23日,新华报道称,榆林市榆阳区鱼河镇中心小学700余学生喝完蒙牛学生奶20分钟后,众多学生陆续出现发烧、腹泻、呕吐等症状,医院初步诊断为细菌性食物中毒,近200名学生住院观察陕西榆林通报称所饮用的蒙牛学生奶未检出致病菌,符合饮用奶标准,但通报未解释学生不适原因

2011年9月20日济南时报报道称,今年6月份,张先生买了一箱蒙牛牛奶,喝了两盒之后发现牛奶中出现大量浮块,并称其两名家属喝了之后腹泻不止蒙牛济南销售有限公司销售经理周先生称,该现象可能是牛奶在运输或储存过程中包装盒漏气所致

种种迹象表明,无论是产品的生产运输,还是面对投诉的处理方式,蒙牛距离其所标榜的样板工厂仍有距离这样的追求自然无可厚非,但关键在于落到实处,才能让消费者真正感受到那份高品质

蒙牛问题奶背后的疑云

从9月1日谭先生爆料购买的蒙牛牌低脂高钙牛奶倒出来却是发绿的水,到9月13日消费者投诉称牛奶散发出一股酸臭味,包装底部也有液体渗透的印迹,再到9月23日陈女士爆料蒙牛红枣酸奶有绿色霉斑,不到一个月时间里,蒙牛问题奶竟然接二连三被曝光在食品安全监管阙如,诸如瘦肉精、地沟油之类的丑闻频仍的大环境下,这难免要引发公众的疑虑

无一例外的是,在这三起可以查询到的问题奶事件中,无论是经销商,还是蒙牛公司,都将原因归咎于流通环节,比如运输过程中受高温撞击等因素导致包装出现漏气但不漏奶情况,又如在运输过程中,因撞击致使外包装破损,等等流通环节无疑成了蒙牛公司阻挡质疑的挡箭牌,可是,这并不能消解公众心中的疑虑,尤其是联想到其近年来不断爆出的丑闻

从2008年的三聚氰胺事件开始,蒙牛至少历经了大小4起事件:2009年2月,蒙牛被质检总局责令禁止向特仑苏牛奶添加OMP物质;2010年,蒙牛及其公关公司策划圣元奶粉性早熟门,以打击竞争对手;2011年,榆林市榆阳区鱼河镇中心小学学生喝完蒙牛学生奶20分钟后陆续出现发烧、腹泻、呕吐等症状;2011年6月,济南张先生更是在牛奶中发现大量浮块

在这一整串丑闻背后,其实并非巧合,也非陷害,至少表明了蒙牛公司无论是产品的生产运输,还是面对投诉的处理方式,以及在市场竞争中的表示,都离其所标榜的样板工厂有漫长的距离在笔者看来,公众之所以对蒙牛产品疑虑重重,就在于他们始终看不到蒙牛对频发的问题奶事件有深刻的反思,也看不到监管部门采取过更切实际的监管措施

当下,要想拨开蒙牛问题奶背后的疑云,亟待蒙牛公司正视自身的负面形象,及早展开危机公关一是要从质量上严格把关,确保奶品出厂安全,二是要在管理上注重细节,无论是生产运输,还是客户服务,都需要有严谨负的态度此外,监管部门作为食品安全的守护神,更应积极作为,在每一起问题奶事件曝光时,应及早介入调查,而非让涉事方自圆其说

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